میزان مصرف مجاز گوشت و جانشین های آن برای افراد دیابتی
گوشت قرمز شامل گوشت گاو، گوشت گوسفند و … گوشت سفید مانند ماهیان و ماکیان (طیور اهلی) است.
مغزهای روغنی آجیل مانند بادام زمینی و قندق و پسته و همچنین پنیر و سویا و تخم مرغ را نیز در این گروه گنجانده ایم.
تقسم بندی گوشتها بر اساس چربی به صورت زیر است:
گوشت با چربی خیلی کم با ۳۵ کالری، گوشت کم چرب با ۵۵ کالری، گوشت با چربی متوسط با ۷۵ کالری و گوشت پرچرب با ۱۰۰ کالری
همانطور که اشاره شد تفاوت این گوشتها بر اساس میزان چربی و کالری آنها است.
میزان نوشته شده مقابل هریک، یک سهم محسوب میشود (واحد محاسبه شده برای هریک در مقابل آن نوشته شده است)
-
نام – یک سهم برابر با
- گوشت قرمز : ۳۰ گرم
- گوشت ماهی : ۳۰ گرم
- گوشت ماکیان : ۳۰ گرم
- نکته : از سه گزینه گوشت (قرمز و ماهی و ماکیان) ، فرد دیابتی فقط مجاز به انتخاب یکی در روز میباشد
- حبوبات پخته : نیم لیوان
- کنسرو ماهی : یک و نیم قاشق غذاخوری
- پنیر : یک قوطی کبریت ( ۳۰ گرم) – در گروه لبنیات برای دیابتی ها نیز آورده شده است.
- تخم مرغ : یک عدد
هر یک از مقادیر ارائه شده برای نان و غلات و سبزی های نشاسته ای و حبوبات در بالا یک سهم محسوب میشود
میزان مصرف مجاز این گروه غذایی برای دیابتی ها، روزانه ۲ الی ۳ سهم میباشد.
میزان مصرف مجاز گوشت و جایگزین آن برای افراد دیابتی, Meat for diabetics, گوشت و جایگزین آن مناسب برای بیماران دیابتی, بیماران قند خون کدامگوشت و جایگزین آن را مصرف کنند, دیابتی ها بجای گوشت چه بخورند؟ – Meat for diabetics, میزان مصرف مجاز گوشت و جانشین های آن برای افراد دیابتی, گوشت برای دیابتی ها, ماهی برای دیابتی ها, مرغ برای دیابتی ها, تخم مرغ برای دیابتی ها, رژیم غذایی دیابتی ها