کله پاچه (کلپچ) غذایی بسیار لذید و پرچرب است و از عادات قدیمی مردم ایران زمین خوردن کله پاچه بوده طوری که بسیاری از افراد کله پاچه را در لیست غذاهای هفتگی خود میگذارند و حتی در هفته چند بار به کله پزی محل خود سر میزنند. غذای کله پاچه: شامل زبان، چشم، بناگوش، مغز و پاچه است پاچه به …
ادامه نوشته »